Saturday, 19 October 2019, 10:25 AM

खाना-खजाना

ओट्स उपमा: ये नाश्ता फटाफट बनेगा और स्वाद में भी है लाजवाब

Updated on 16 October, 2017, 16:20
आजकल सेहत के लिए ओट खाना आम बात हो चुकी है. कई लोग इसे बेमन से खाते हैं. थोड़ा ट्विस्ट डाल दें तो ओट खाने में बेहद स्वादिष्ट हो सकता है. हम आपको बता रहे हैं ओट उपमा बनाने की विधि. ये ब्रेकफास्ट और हाई-टी दोनों के ही काम आ... आगे पढ़े

नॉन वेज खाने के हैं शाैकीन, ताे घर पर बनाएं Chicken Kofta

Updated on 15 October, 2017, 9:50
अगर अाप नॉन वेज खाने के शाैकीन हैं, ताे अाज हम अापकाे घर पर ही Chicken Kofta बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं। यह बनाने में अासान है और अापकाे बेहद पसंद भी अाएगी। अाईए जानते हैं इसे बनाने की विधि। सामग्रीः- तेल - 1 छाेटा चम्मच मक्खन - 1 बड़ा चम्मच अदरक... आगे पढ़े

मीठे में बनाकर खाएं Shahi Tukda

Updated on 3 October, 2017, 22:06
त्यौहारों का सीजन शुरू हो चुका है। ऐसे में लोग अपने घरों में तरह-तरह की मिठाईयां लाते हैं लेकिन इस बार मार्किट के साथ-साथ घर पर भी कुछ मीठा बना सकते हैं जिसे खाकर बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी खुश हो जाएंगे। आज हम आपको शाही टुकड़ा बनाना सिखाएंगे... आगे पढ़े

फलाहार बनाने में ये टिप्स बेहद काम आएंगे

Updated on 23 September, 2017, 11:11
व्रत के दौरान फलाहारी चीजें बनाने के लिए साबूदाना, मूंगफली, कुट्टू के आटे, मखाने और चीनी का इस्तेमाल किया जाता है. अगर इनसे व्रत के पकवान बना रहे हैं तो ये छोटे-छोटे टिप्स अपना लें. बहुत काम आएंगे. टिप्‍स साबूदाना भिगोते वक्त रखें ख्याल व्रत के दौरान ज्यादातर चीजें साबूदाना से बनती हैं.... आगे पढ़े

नवरात्रि में व्रत के दौरान बरतें ये सावधानियां

Updated on 23 September, 2017, 11:09
अगर आप व्रत कर रहे हैं तो व्रत के दौरान कुछ सावधानियां बरतना भी बहुत जरूरी है. ऐसा नहीं करेंगे तो इसका असर आपके स्वास्थ्य पर पड़ेगा. तो जानिए नवरात्रि में व्रत के दौरान आपकी दिनचर्या कैसी होनी चाहिए... - व्रत के दौरान हमेशा पानी की बोतल साथ रखें. - दिन में... आगे पढ़े

नवरात्रि के तीसरे दिन अपने खान-पान में शामिल करें ये चीजें

Updated on 23 September, 2017, 11:08
नवरात्रि के दो दिन के व्रत के बाद तीसरे दिन का व्रत है, तो जानें आज दिनभर में कौन-कौन सी चीजें आपको खानी चाहिए. - व्रत के तीसरे दिन सुबह सिका हुआ साबूदाना या आलू वड़ा खा सकते हैं. इसके साथ केले की लस्सी/शेक पी सकते हैं जो आपको सुबह से... आगे पढ़े

नवरात्रि व्रत के तीसरे दिन ऐसी हो आपकी फलाहार थाली

Updated on 23 September, 2017, 11:06
नवरात्रि के तीसरे दिन मां चन्द्रघंटा की पूजा की जाती है. मां दुर्गा के इस अवतार के माथे पर आधा चंद्रमा बना होता है. मां चंद्रघंटा को दूध और उससे बनी चीजें जैसे खीर का भोग लगाया जाता है और इसी का दान भी किया जाता है. ऐसा करने से... आगे पढ़े

व्रत में खुद को फ्रेश रखें कीवी स्मूदी से

Updated on 21 September, 2017, 14:00
व्रत के दौरान बॉडी को प्रोटीन और विटामिन वाली डाइट चाहिए होती है. अगर आप जूस से कुछ अलग चाहते हैं तो कीवी स्मूदी बना सकते हैं. इससे बनाना बेहद आसान है... एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन कितने लोगों के लिए : 1 - 2 समय : 5 से 15 मिनट मील टाइप :... आगे पढ़े

ऐसे बनाएं और पिएं नींबू पानी, ये है सही तरीका

Updated on 17 September, 2017, 8:15
नींबू पानी तो हम बचपन से ही बनाते और पीते आ रहे हैं, लेकिन क्या हम सही तरह से नींबू पानी बनाते हैं? क्या हम नींबू पानी बनाते समय नींबू का पूरा फायदा उठा रहे हैं? ये सवाल शायद आपके मन में होगा. जानें एक्सपर्ट के मुताबिक क्या है नींबू... आगे पढ़े

दही का शरबत बनाने की विधि

Updated on 15 September, 2017, 9:34
दही की लस्सी और छाछ से अलग है इस शरबत का स्वाद. जानिए बनाने का तरीका.... एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन कितने लोगों के लिए : 1 - 2 समय : 5 से 15 मिनट कैलोरी : 235 मील टाइप : वेज आवश्यक सामग्री 1 कप दही 5 कप ठंडा पानी स्वादानुसार नमक एक बड़ा चम्मच नींबू... आगे पढ़े

पनीर मालपुआ

Updated on 2 September, 2017, 15:05
सामग्री आधा लीटर फुलक्रीम मिल्क, आधा कप मैदा, 1 बड़ा चम्मच बारीक सूजी, 1 चौथाई बड़ा चम्मच हरी इलायची पाउडर, आधा कप, पनीर किसा हुआ 250 ग्राम चीनी, 100 मिली पानी, 1 बड़ा चम्मच बादाम व पिस्ता कटे हुए, देसी घी, मालपुए सेंकने के लिए विधि-सबसे पहले एक पैन में दूध डालकर मध्यम आंच पर रखें और गाढ़ा होने... आगे पढ़े

प्याज खाने के बाद मुंह से आती है बदबू तो अपनाएं ये टिप्स

Updated on 23 July, 2017, 6:30
खाने की शायद ही कोई चीज हो जिसमें प्याज का इस्तेमाल न किया जाए। ज्यादातर सब्जियों में प्याज का ही तड़का लगाया जाता है और कई लोग तो स्लाद में भी कच्चा प्याज खाना पसंद करते हैं लेकिन प्याज खाने से मुंह से बदबू आने लगती है जिससे दूसरों को... आगे पढ़े

इन टिप्स की मदद से बनाएं रसीले रसगुल्ले

Updated on 9 July, 2017, 21:08
मिठाई में रसगुल्ला खासा पसंद किया जाता है. चाशनी में डूबी यह ठंडी-ठंडी मिठाई दिखते ही मुंह में पानी ले आती है. आप इस स्वीटडिश को घर पर भी बना सकते हैं. एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन समय : 30 मिनट से 1 घंटा मील टाइप : वेज आवश्यक सामग्री 2 लीटर दूध फुल क्रीम... आगे पढ़े

इडली मंचूरिन

Updated on 13 April, 2017, 9:44
चाइनिस खाना हर किसी को पसंद होता हैं। चाइनिस खाने के शौकीन लोगों के लिए आज हम इडली मंचूरिन की रेसिपी लेकर आए है, जिसे आप घर पर बड़ी आसानी से बना सकते है। तो आइए जाने इसे बनाने की विधि... सामग्री - 10 पीस इडली - 1/2 कप कॉर्नफ्लोर - 1/2 कप मैदा -... आगे पढ़े

zucchini ब्रेड

Updated on 12 April, 2017, 18:55
जायका :  बच्चों से लेकर बड़ो तक सभी ही ब्रैड खाने के शौंकीन होते हैं। इसमें काफी फ्लेवर भी आते हैं जैसे फ्रूट ब्रैड,गार्लिक ब्रैड,सिनेमन ब्रेड। कोई इसका नमकीन फ्लेवर पसंद करता है तो कोई इनमें मीठा। आज हम आपको मीठी ब्रैड में एक नए फ्लेवर की रैसिपी zucchini ब्रेड... आगे पढ़े

चीज कटलेट्स

Updated on 10 April, 2017, 10:32
जायकाः शाम की चाय के साथ अधिकतर लोग क्रिस्पी खाना पसंद करते हैं। आप चीज कटलेट्स भी ट्राई कर सकते है। यह बनाने में काफी आसान होते हैं और खाने में स्वादिष्ट। तो आइए जानें इसकी रैसिपी।  सामग्री  आलू : 2 (उबले हुए) ब्रैड स्लाईस : 2 मॉजेरैला चीज : 1/2 कप (कद्दूकस किया... आगे पढ़े

चिकन कटलेट

Updated on 10 April, 2017, 10:31
चिकन खाने के शौकिन लोग स्नैक्स में भी ज्यादातर नॉन वेज खाना ही पसंद करते हैं। नॉन में भी बहुत सी वैरायटी होती हैं लेकिन आज हम आपको घर पर कम समय में चिकन कटलेट बनाने का तरीका बता रहे हैं।  सामग्री कीमा चिकन- 500 ग्राम प्याज- 60 ग्राम हरी मिर्च- 1 टेबलस्पून धनिया- 3... आगे पढ़े

आज शाम स्नैक्स में सर्व कीजिए बंगाली झाल-मूड़ी

Updated on 23 February, 2017, 13:04
बंगाली झाल मूड़ी मिनटों में तैयार हो जाने वाला स्नैक है। इसे बनाना बहुत आसान है और यह हर उम्र वर्ग को पसंद आने वाली डिश है। अगर आप या आपके घर का कोई शख्स पिकनिक पर जा रहा है तो आप उसे झाल मूड़ी दे सकते हैं। सफर के... आगे पढ़े

पोषक तत्वों से भरपूर है पत्तागोभी का वड़ा

Updated on 23 February, 2017, 13:02
वैसे तो आपने कई तरह के वड़े खाए होंगे लेकिन आज हम आपके लिए लेकर आए हैं पत्तागोभी का वड़ा जो खाने में तो स्वादिष्ट है ही, पोषक तत्वों से भी भरपूर है। इसमें पत्तागोभी के साथ मटर और प्याज है जिसे आप गरमा गरम हरी या लाल चटनी के... आगे पढ़े

चावल के गुलाब जामुन या दूधौरी

Updated on 23 February, 2017, 13:01
दूधौरी जिसे चावल के गुलाब जामुन भी कहते हैं, यह बिहार-झारखंड की पारंपरिक मिठाई है जिसे होली के मौके पर जरूर बनाया जाता है। इसे बनाना बेहद आसान है और इसे रोड ट्रिप या पिकनिक के लिए बनाकर पैक भी किया जा सकता है। तो आप भी जरूर ट्राइ करें... आगे पढ़े

मिक्स फ्रूट जैम

Updated on 21 February, 2017, 14:02
जायका :  बच्चों को जैम बहुत पसंद होता है। जो बच्चें खाना खाने में आनाकानी करते है वो भी जैम हो तो हंसी-हंसी खाना खा लेते हैं। इसे वे परांठे या ब्रैड के साथ भी मजे से खाते हैं। आइए जानें इसकी रैसिपी.. सामग्री - 6 सेब - 1 पपीता - 1 किलो अंगूर -... आगे पढ़े

पनीर लबाबदार

Updated on 21 February, 2017, 14:00
जायका : पनीर की सब्जी तो हर घर में कई अलग-अलग तरीकों से बनाई जाती है। शायद ही कोई हो जिसे पनीर पसंद न हो। पनीर में हल्की ग्रेवी वाली डिश बनाना चाह रहे हैं तो पनीर लबाबदार ट्राई कर सकते हैं। सामग्री -  200 ग्राम पनीर - 1 बड़ा चम्मच तेल - 1 बड़ा... आगे पढ़े

पालक पनीर Stuffed परांठा

Updated on 18 February, 2017, 14:44
जायका:  हर घर में रोज कई तरह के परांठे बनते हैं। आज हम आपको पालक के परांठे की रैसिपी बताने जा रहे हैं। जो खाने में तो लजीजदार हैं ही सेहत के लिए उतने ही पौष्टिक भी। क्योंकि पालक में आयरन बहुत होता है और पनीर में प्रोटीन। सामग्री - 1/2 कप... आगे पढ़े

शाही ब्रैड रोल

Updated on 18 February, 2017, 14:44
जायका :  बच्चों को रोज नई-नई चीजों को खाने का शौंक रहता है। आजकल बदलते मौसम में कुछ चटपटा खाने को जब दिल करे तो आप यह शाही ब्रैड रोल बना सकते है। सामग्री  - 10 ब्रेड स्लाइस - 350 ग्राम उबले आलू - ¼ कप मटर - 3 टीस्पून हरा धनिया(कटा हुआ) - ½ इंच... आगे पढ़े

स्वादिष्ट व पौष्टिक बेक स्पिनेच रोल

Updated on 15 February, 2017, 20:45
वैसे तो पालक से बनी हर डिश स्वादिष्ट बनती है लेकिन स्वास्थ्य व स्वाद के हिसाब से बेक स्पिनेच रोल स्वादिष्ट व पौष्टिक स्नैक्स हैं जो आप ब्रेकफास्ट या शाम की चाय के समय कभी भी ले सकते हैं। हरी सब्जियों में पालक कैल्शियम का भरपूर साधन है जो हड्डियों... आगे पढ़े

नाश्ते में जरूर ट्राई करें खाण्डवी

Updated on 15 February, 2017, 20:43
खाण्डवी एक बहुत ही स्वादिष्ट पारम्परिक गुजराती व्यंजन है । सुबह का नाश्ता हो या शाम की चाय आप हैल्दी व आसानी से बनाया जा सकने वाला सनैक्स खाण्डवी जरूर ट्राई करें।        सामग्री    – 1 कप बेसन – 1 कप दही – 1/4 टी स्पून हल्दी – 2 टी स्पून अदरक हरी मिर्च... आगे पढ़े

ट्राई कलर सरप्राइज रेसिपी

Updated on 28 January, 2017, 23:23
ज़ायका: आज हम आपको ट्राई कलर सरप्राइज रेसिपी बनाना सिखाएंगे। यह दिखने में तो बॉल्स की तरह है लेकिन जब आप इसे खाएंगे तो आप इसमें कुछ सरप्राइज पाएंगे। जानिए रैसिपी   साम्रगी - 4 आलू (उबले हुए) - 1/2 ब्रैड क्रम - 250 ग्राम पनीर - 1/4 छोटा चम्मच हरा धनिया - 2 चम्मच मक्की का... आगे पढ़े

चाय के साथ खाएं नमक पारा

Updated on 20 January, 2017, 23:15
जायकाः चाय के साथ कुछ न कुछ खाना हर किसी को पसंद होता हैं। अगर आप चाय के साथ कुछ हल्का खाना चाहते है तो नमक पारा ट्राई करें। आज हम आपको घर पर नमक पारा बनाना सिखाएंगे। सामग्री - 430 ग्राम मैदा - 50 मि.ली तेल - 2 टीस्पून अजवाइन - 1 टीस्पून काली... आगे पढ़े

गुजराती भाकरवड़ी

Updated on 15 January, 2017, 15:40
ज़ायका: भाकरवड़ी एक गुजराती डिश है। यह खाने में बड़ी ही स्वाद और चटपटी लगती है। इसे आप शाम के नाश्ते मे चाय के साथ बड़े मजे से खा सकते है। जानिए रैसिपी   साम्रगी - 1 कप मैदा - 1/4 कप बेसन - 1/4 कप सूखा नारियल (कद्दूकस किया हुआ) - 1/4 कप तिल - 3... आगे पढ़े

मटर पनीर कटलेट

Updated on 13 January, 2017, 21:08
जायकाः सर्दी के मौसम में अधिकतर लोग चाय के साथ कुछ क्रिस्पी खाना पसंद करते है। एेसे में आप घर पर कटलेट बना सकते है। आज हम आपको घर पर मटर पनीर कटलेट बनाना सिखाएंगे।  सामग्री - 200 ग्राम आलू(उबले हुए) - 80 ग्राम हरे मटर(फ्रोजेन) - 80 ग्राम पनीर - 1 1/2 टीस्पून हरी... आगे पढ़े

हरी मिर्च और नींबू का अचार

Updated on 28 December, 2016, 17:18
जायका: अचार हर प्रकार के खाने के साथ लिया जाता है जिससे सभी व्यंजनों का जायका बढता है। अचार कई प्रकार के होते है जैसे की आम का अचार, नींबू का अचार,मिक्स अचार, आंवले का अचार आदि।इनमें से कुछ अचार विशेष मौसम में ही बनाए जा सकते है।लेकिन हरी मिर्च... आगे पढ़े

हैल्थी और टेस्टी पिज्जा परांठा

Updated on 15 November, 2016, 2:50
अगर आप नाश्ते में कुछ अलग ट्राई करना चाहते हैं तो  पिज़्ज़ा परांठा सबको बहुत पसंद आएगा  घर पर तैयार ये परांठा हैल्थ और टेस्ट दोनों में अच्छा  है और बच्चों को बेहद पसंद आता है।   सामग्री परांठे के आटे कि लिए - 2 कप मैदा - 1/2 छोटा चम्मच नमक - 2 टेबल... आगे पढ़े

चना दाल टिक्की

Updated on 15 November, 2016, 1:01
शाम की चाय के साथ कुछ चटपटा खाने को हर किसी का मन करता है। एेसी बहुत सारी चीजें हैं, जिन्हें आप चाय के साथ खा सकते है। आज हम आपको चना दाल टिक्की बनाने की रेस्पी बताएंगे, जो टेस्टी होने के साथ-साथ पौष्टिक भी है। साम्रगी - 250 ग्राम चना दाल(भिगोई... आगे पढ़े

केले की बर्फी

Updated on 13 November, 2016, 14:03
नवरात्री में फलाहार में सिर्फ मीठा खाते हैं तो केले की बर्फी की रेसिपी आपको जरूर पसंद आएगी. इसका स्‍वाद बहुत बढि़यां है और इसे आसानी से घर पर बनाया जा सकता है... एक नज़र     रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन     कितने लोगों के लिए : 2 - 4     समय : 30 मिनट... आगे पढ़े

अरबी के कटलेट

Updated on 25 October, 2016, 16:09
नाश्‍ते में या फिर स्‍नैक्‍स में कुछ हल्‍का खाने का मन है तो अरबी कटलेट की रेसिपी ट्राई की जा सकती है. इसे व्रत के खाने में भी शामिल किया जा सकते है... एक नज़र     रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन     कितने लोगों के लिए : 2 - 4     समय : 30 मिनट... आगे पढ़े

फलाहारी दही भल्ले

Updated on 19 October, 2016, 9:05
एक नज़र     रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन     कितने लोगों के लिए : 2 - 4     समय : 30 मिनट से 1 घंटा     मील टाइप : वेज आवश्यक सामग्री     आधा कप पनीर     1 कप सिंघाड़े का आटा     1 कप उबले मैश आलू     1 छोटा चम्मच अदरक पेस्ट     1 छोटा कप काजू, दरदरा पिसा... आगे पढ़े

मुल्तान से आई स्वाद की 'सुल्तान'

Updated on 15 October, 2016, 18:36
मुल्तान से आई स्वाद की 'सुल्तान'पत्तों के दोने...कचौड़ी के साथ दाल...थोड़े से चावल और उसमें हरी-लाल चटपटी चटनी। यही है मोठ कचौड़ी का सुस्वादित अंदाज। पहाडग़ंज के मुल्तानी ढांडा में मोठ की कचौडिय़ों का कुछ ऐसा ही बे भारत पाकिस्तान विभाजन में मुल्तान से आए लोगों के साथ जायकों का संसार... आगे पढ़े

पनीर एग रोल

Updated on 10 October, 2016, 19:47
बच्चों को पनीर एग रोल खाना बहुत पसंद है। पनीर एग रोल स्नैक्स के रूप में भी खाए जाते हैं। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट और पोष्टिकता से भरपूर होते है। आइए जानें पनीर एग रोल बनाने की रेसिपी... सामग्री - 1 अंडा - 1 कप कार्न फ्लोर - 1 कप स्प्रिंग अनियन(कटी हुई) -... आगे पढ़े

नवरात्र स्पेशल: पीनट रायता

Updated on 9 October, 2016, 20:04
कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : 100 ग्राम भुनी और क्रश्ड मूंगफली, 250 ग्राम दही, 1 टी स्पून भुना जीरा पाउडर, 1 बारीक कटी हरी मिर्च, 1 टे. स्पून बारीक कटा हरा धनिया और स्वादानुसार सेंधा नमक। विधि : दही को बाउल में डालकर फेंट लें। अब इसमें क्रश्ड की हुई मूंगफली,... आगे पढ़े

व्रत में बनाएं मूंगफली की कढ़ी

Updated on 7 October, 2016, 9:04
कढ़ी के कई स्‍वाद आपने चखे और बनाए होंगे लेकिन क्‍या आपने  मूंगफली से बनी कढ़ी खाई है. अगर नहीं तो आज ही ट्राई करें ये टेस्‍टी रेसिपी... एक नज़र     रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन     कितने लोगों के लिए : 2 - 4     समय : 15 से 30 मिनट     मील टाइप :... आगे पढ़े

सिंघाड़े के आटे का समोसा

Updated on 5 October, 2016, 10:59
व्रत है और समोसा खाने का मन कर रहा है तो चिंता की क्या बात है फटाफट बनाएं फलाहारी समोसा. आज ही ट्राई करें इसकी चटपटी रेसिपी... एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन कितने लोगों के लिए : 2 - 4 समय : 30 मिनट से 1 घंटा मील टाइप : वेज आवश्यक सामग्री भरावन की सामग्री 1... आगे पढ़े

स्वादिष्ट फलाहारी बाल्स

Updated on 4 October, 2016, 7:15
व्रत हो या  नाश्ते में कुछ अलग खाने का मन  स्वादिष्ट फलाहारी बाल्स जरूर  बनाइए।   सामग्री 1.  4 कच्चे केले 2.  2 बड़े आलू उबले छिले व मैश किए हुए 3.  पनीर-100 ग्राम 4.  1/2 कप साबूदाना (आटा) बारीक पिसा 5.  1 टी स्पून अदरक 6.  हरी मिर्च पिसी 7.  काली मिर्च पावडर 8.  सेंधा नमक तथा पुदीना पावडर 9. ... आगे पढ़े

इस शेक से व्रत में गला रहेगा तर, दिन भर पेट रहेगा भरा

Updated on 1 October, 2016, 22:34
इस बार व्रत को बनाएं सेहतमंद। इसके लिए बस ये एक रेसिपी ही काफी है। बनाएं आसान, पौष्टिक और कम समय में बनने वाला खजूर का शेक, जानिए इसकी विधि। खजूर को अच्छी तरह धो लें, डंठल हटाकर खजूर के टुकड़ों को पतले टुकड़ों में काट लें। काजू को छोटे टुकड़ों... आगे पढ़े

झटपट बनाएं चॉकलेट इडली केक

Updated on 28 September, 2016, 13:55
चाय के साथ बिस्कुट या नमकीन खाने का मन नहीं है तो आप झटपट चॉकलेट इडली केक ट्राई कर सकते हैं।      सामग्री - एक चौथाई कप मैदा - एक चौथाई कप सूजी - 2 टेबल स्पून कोको पाउडर - आधा कप दही - 4 चम्मच चीनी - एक चौथाई कप दूध - एक चौथाई टी स्पून बेकिंग... आगे पढ़े

मफिंस मोल्ड कप ढोकला

Updated on 26 September, 2016, 14:27
ढोकला पसंद है तो इसे दीजिए एक ट्विस्ट और बनाइए मफिंस मोल्ड कप में. पनीर, टमाटर और मिर्च से गार्निश कर इसे खाने और खिलाने में मजा ही कुछ और आएगा. जानें ढोकला कप बनाने का तरीका... एक नज़र     रेसिपी क्विज़ीन : चाइनीज़     कितने लोगों के लिए : 2 - 4    ... आगे पढ़े

15 मिनट में बनाएं मावे के लड्डू

Updated on 23 September, 2016, 21:49
मावे के लड्डू बनाने में बेहद आसान और खाने में बेहद लज़ीज़ होते हैं। ये लड्डू माईक्रोवेव में केवल 15 मिनट में तैयार हो जाते हैं।   सामग्री - 1 कप मावा ( 250 ग्राम) - चीनी बूरा 1 1/2 कप (200 ग्राम) - इलाइची पाउडर 1 छोटी चम्मच - काजू 10 ( छोटे टुकड़ों में... आगे पढ़े

राम लड्डू (लड्डू करारे)

Updated on 23 September, 2016, 21:47
राम लड्डू भारत का सबसे मशहूर जायका है। इस स्नैक्स का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। करारे लड्डू के नाम से मशहूर इस डीश को हर कोई बडे चाव से खाता है। आप इसका मजा घर पर खुद बना कर भी लें सकते हैं। ये बनाने... आगे पढ़े

अमेरिकन चॉप्सी

Updated on 23 September, 2016, 21:47
भारत के लोग वैसे तो गोल गप्पे, भेलपुरी या मलाई कोफ्ता खाने के बहुत शौकिन होते हैं लेकिन इसके साथ ही चाइनीज फूड खाना इनकी पसंद में शामिल है।आज हम आपको घर पर आसानी से बनने वाली अमेरिकन चॉप्सी की लज़ीज़ रेसिपी के बारे में बताएगें।   *सामग्री   - 100 ग्राम नूडल्स - 2-3... आगे पढ़े

वैज मंचूरियन ग्रैवी रैसिपी

Updated on 23 September, 2016, 21:37
वैज मंचूरियन चाइनीज डिश है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है। इसे आप दो तरीकों से तैयार कर सकते हैं एक ग्रेवी दूसरा ड्राई मंचूरियन। ड्राई मंचूरियन को आप स्नैक के रूप में खा सकते हैं और ग्रेवी को फ्राइड राईस के साथ या स्टार्टर की तरह अकेला... आगे पढ़े

ऐसे करें प्याज फ्राई

Updated on 12 July, 2016, 9:23
आमतौर पर ग्रेवी वाली सब्जियों में प्याज डाली जाती है. प्याज को भूनने में बहुत समय लगता है, इस वजह से सब्जी बनाने में भी काफी समय लग जाता है. तो आजमाएं ये तरीके और आसानी से फ्राई करें प्याज...   टिप्‍स - ग्रेवी वाली सब्जी में प्याज को जल्दी भूनने के लिए,... आगे पढ़े