खाना-खजाना

टमाटर पुलाव का चटपटा जायका

6 Jul, 2022 01:18 PM IST | SAMEERA.CO.IN

टोमैटो पुलाव साउथ इंडिया में काफी पॉप्युलर है। इसे ब्रंच, लंच, डिनर में खाया जा सकता है और इसे हर दक्षिण भारतीय घर में बनाया जाता है। इस फिलिंग और...

ट्राई करें टमाटर का पराठा

6 Jul, 2022 01:12 PM IST | SAMEERA.CO.IN

आलू, मेथी,पनीर, गोभी से बने पराठे तो आपने कई बार खाए होंगे लेकिन इस बार पराठों को बनाने के तरीके में हल्का सा बदलाव करते हुए उन्हें थोड़ा और टेस्टी...

नाश्ते में बनाएं टेस्टी आलू पराठा

4 Jul, 2022 12:58 PM IST | SAMEERA.CO.IN

पंजाबी खाने का नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता है। तीखा-चटपटा स्वाद से भरपूर पंजाबी डिश न सिर्फ दिखने में बेहद अच्छी होती है बल्कि खाने में भी...

तड़का लगाने के लिए अपनाएं ये तरीके

4 Jul, 2022 12:41 PM IST | SAMEERA.CO.IN

सब्जी हो या खाने के साथ परोसा जाने वाला रायता, बिना तड़के के दोनों का ही स्वाद अधूरा बना रहता है। तड़का न सिर्फ भोजन का स्वाद दोगुना कर देता...

बनाएं रेस्टोरेंट स्टाइल फिश कोरमा

3 Jul, 2022 04:06 PM IST | SAMEERA.CO.IN

आप अगर फिश लवर हैं, तो आपको यह रेसिपी जरूर पसंद आएगी। ज्यादा मसाले डाले बिना, यह साधारण फिश कोरमा रेसिपी एक घंटे से भी कम समय में केवल कुछ...

क्रिस्पी पकौड़े बनाने के लिए ट्राई करे ये ट्रिक्स

3 Jul, 2022 04:00 PM IST | SAMEERA.CO.IN

बारिश के मौसम में गरमा-गर्म मसाला चाय के साथ पकौड़े हर कोई बड़े शौक के साथ खाता है। खासकर तब जब ये खाने में क्रिस्पी हो। कई बार घर में...

बनाएं भरवां आलू तिल नाज

2 Jul, 2022 05:03 PM IST | SAMEERA.CO.IN

यह रेसिपी स्नैक्स डिश है, जिसे पनीर भरकर बनाया जाता है। बर्थडे पार्टी हो, किटी पार्टी हो, गेट-टुगेदर हो या फिर टी पार्टीज, यह स्नैक रेसिपी आपके सभी मेहमानों को...

बनाए तंदूरी ढोकला

1 Jul, 2022 03:33 PM IST | SAMEERA.CO.IN

ढोकला बनाने में बहुत ही आसान है और साथ ही यह सेहतमंद भी है, क्योंकि यह स्टीम्ड भी होता है। तंदूरी ढोकला बनाने की सामग्री - 1 कप बेसन,1 छोटा चम्मच...

वेट लॉस के लिए इन रेसिपीज को ब्रेकफास्ट में जरूर करें ट्राई

1 Jul, 2022 11:24 AM IST | SAMEERA.CO.IN

मखाना को एंटी-एजिंग गुणों के रूप में भी जाना जाता है क्योंकि यह अमीनो एसिड, ग्लूटामाइन और आर्जिनिन से भरपूर होता है। मखाना कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के...

क्रिस्पी पकौड़े बनाने के लिए अपनाएं ये ट्रिक्स

30 Jun, 2022 05:31 PM IST | SAMEERA.CO.IN

बारिश के मौसम में गरमा-गर्म मसाला चाय के साथ पकौड़े खाना शायद ही किसी को नापसंद हो। हर कोई इसे बड़े शौक के साथ खाता है। खासकर तब जब ये...

बनाएं जामुन से टेस्टी आइसक्रीम

30 Jun, 2022 12:49 PM IST | SAMEERA.CO.IN

डायबिटीज रोगियों को काफी परहेज के साथ चलना होता है। कुछ भी खाने से पहले उन्हें काफी सोचना पड़ता है। कई सारे फलों में से डायबिटिज पेशेंट के लिए कुछ...

बच्चों को खिलाएं घिया चना दाल

29 Jun, 2022 03:37 PM IST | SAMEERA.CO.IN

चना दाल घिया बनाने की सामग्री- 250 किलोग्राम घिया,1/4 छोटा चम्मच हल्दी,1 प्याज,1 बड़ा चम्मच अदरक का पेस्ट,1/2 बड़ा चम्मच धनिया पाउडर,1/4 बड़ा चम्मच गरम मसाला पाउडर,आवश्यकता अनुसार नमक,1/4 कप...

बनाएं सूजी अप्पे

28 Jun, 2022 04:05 PM IST | SAMEERA.CO.IN

सूजी और दही से बने अप्पे खाने में टेस्टी तो होते ही हैं साथ ही ये हेल्दी भी होते हैं। इसमें कम घी-तेल का इस्तेमाल होता है ऐसे में ये...

बनाएं टेस्टी पनीर राजमा पुलाव

28 Jun, 2022 04:01 PM IST | SAMEERA.CO.IN

पनीर राजमा पुलाव खाने में जितना स्वादिष्ट होता है उतना ही यह सेहत के लिए भी अच्छा है। अक्सर घरों में वेजिटेबल पुलाव बनता है जिसमें आलू, मटर, गाजर, गोभी...

ग्रेवी गाढ़ी करने के लिए अपनाए ये टिप्स

27 Jun, 2022 12:27 PM IST | SAMEERA.CO.IN

मूंगफली - सब्जी बनाते समय 2 चम्मच आटा लेकर उसका एक घोल बना लें। इसके बाद छिलके वाली कच्ची मूंगफली को ड्राई रोस्ट करके उसका पेस्ट तैयार कर लें। अब...