खाना-खजाना

तरबूज से बनाना सीखिए कुल्फी

12 Jun, 2019 05:13 PM IST | SAMEERA.CO.IN

गर्मी में आम, तरबूज, खरबूज, लीची जैसे फल कितने भी खाओ मन नहीं भरता. लेकिन अगर इनकी आइसक्रीम मिल जाए तो मजा ही आ जाता है. इसलिए आज हम आपके...

ऐसे बनाइए प्रोटीन से भरपूर सोया ग्रेन्यूल्स पराठा

30 May, 2019 01:05 PM IST | SAMEERA.CO.IN

सोयाबीन में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है और इसे खाना बहुत सेहतमंद है. अगर आपको इसकी सब्जी पसंद नहीं है तो आप इसका पराठा बनाकर भी खा सकते हैं. एक...

कैसे बनती है दाल रायसीना

30 May, 2019 01:02 PM IST | SAMEERA.CO.IN

दाल रायसीना माह की दाल की तरह ही होती है, लेकिन इसे बनाने में काफी समय लगता है. यह दाल राष्ट्रपति भवन की खास डिशों में शामिल है. एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन...

Vangi Bath बनाने की आसान रेसिपी

30 May, 2019 01:00 PM IST | SAMEERA.CO.IN

वांगी भात (vangi bath) कर्नाटक के खास व्यंजनों में से है. चावल को बैंगन के साथ पकाया जाता है. इसका स्वाद वाकई में बहुत शानदार लगता है. एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन :...

ये है होटल स्टाइल रवा इडली बनाने का सीक्रेट

22 May, 2019 02:00 PM IST | SAMEERA.CO.IN

रवा यानी सूजी की इडली बहुत जल्दी बनती है और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगती है. ब्रेकफास्ट या स्नैक्स का यह एक हेल्दी ऑप्शन हो सकता है. एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन...

कटहल खाने के बाद क्या-क्या नहीं खाना चाहिए

22 May, 2019 01:50 PM IST | SAMEERA.CO.IN

कटहल, सब्जी और फल दोनों तरह से खाया जाता है. कच्चे कटहल की सब्जी बनाकर और पके कटहल को फ्रूट के तौर पर खाया जाता है. इसमें भरपूर मात्रा में...

विंटेज लेमोनेड की रेसिपी

21 May, 2019 02:31 PM IST | SAMEERA.CO.IN

नींबू शरबत तो हम-आप अक्सर पीते हैं. पर क्या आप जानना चाहेंगे कि नींबू पानी या शरबत बनाने के लिए पुराने जमाने के लोग क्या करते थे. हम आपको बता...

साबूदाना भेल बनाने की विधि

21 May, 2019 02:28 PM IST | SAMEERA.CO.IN

साबूदाना भेल काफी टेस्टी लगती है अगर सही तरीके से बनाई जाए तो. इसे व्रत में खूब पसंद किया जाता है. आप भी जानिए बनाने का तरीका. एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन :...

ये हैं गर्मियों में रोजाना छाछ पीने के 10 बेस्ट फायदे

20 May, 2019 02:16 PM IST | SAMEERA.CO.IN

- छाछ पीने से शरीर को अंदर तज ठंडक मिलती है. - शरीर में पानी की कमी होने से बचाती है छाछ. - लू लगने पर अगर छाछ पिया जाए तो शरीर...

लंच या डिनर में ऐसे बनाइए भरवां कुंदरू

20 May, 2019 02:12 PM IST | SAMEERA.CO.IN

भरवां करेला और बैंगन तो आपने खूब बनाया होगा, लेकिन क्या कभी आपने भरवां कुंदरू का स्वाद चखा है. अगर नहीं तो आज ही सीख लीजिए भरवां कुंदरू की सब्जी...

ऐसे बनाइए चिचिंडा या स्नेक गार्ड की सब्जी

19 May, 2019 02:42 PM IST | SAMEERA.CO.IN

चिचिंडा की सब्जी उत्तर प्रदेश, बंगाल, बिहार, दिल्ली, दक्षिण भारत में ज्यादातर बनाई जाती है. इसे कई तरीके से बनाया जाता है. हम बता रहे हैं सबसे आसान तरीके से...

तो इसलिए गर्मियों में खूब पिया जाता है जलजीरा

19 May, 2019 02:40 PM IST | SAMEERA.CO.IN

गर्मियों में एक वेलकम ड्रिंक के तौर पर सर्व किया जाता है जल जीरा. भोजन से पहले इसका सेवन करना आपकी भूख बढ़ा सकता है. इसे गर्मी में पीने से...

आलू-प्याज और चीज वाली नान की रेसिपी

19 May, 2019 02:37 PM IST | SAMEERA.CO.IN

आलू-प्याज और चीज़ वाली नान बनाने के लिए तंदूर की जरूरत नहीं पड़ती है. इसे तवे पर बनाया जा सकता है. इसमें चीज़ डालने से बच्चों को भी यह खूब...

गर्मी में मजेदार लगेगा वेजिटेबल रायता

17 May, 2019 01:45 PM IST | SAMEERA.CO.IN

वेजिटेबल रायता में प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर डाला जाता है. आप चाहें तो इसमें अपनी पसंद की सब्जियां भी डाल सकते हैं. chilled vegetable raita बनाने के लिए ठंडी...

इसे पढ़ लेगें तो तरबूज खरीदने में कभी धोखा नहीं खाएंगे

17 May, 2019 01:43 PM IST | SAMEERA.CO.IN

गर्मियां आते ही मार्केट में तरबूज आने लगते हैं. तरबूज खाने से बॉडी में डिहाइड्रेशन नहीं होता है. इसे खाने से वजन भी कंट्रोल होता है और शरीर में पानी...