खाना-खजाना

इस आसान विधि से घर पर बनाएं हेल्दी और टेस्टी 'मूली' की चटपटी चटनी

12 Feb, 2025 04:34 PM IST | SAMEERA.CO.IN

सर्दियों में खाने-पीने के कई सारे विकल्प मौजूद रहते हैं। इस मौसम में कई तरह के फल और सब्जियां हमारी डाइट का हिस्सा बनती है। मूली इन्हीं में से एक...

Lucknowi Dum Aloo: इस आसान विधि से घर पर बनाएं टेस्टी 'लखनवी दम आलू'

10 Feb, 2025 05:04 PM IST | SAMEERA.CO.IN

भारतीय व्यंजनों की दुनिया में लखनऊ का नाम आते ही मुंह में पानी आ जाता है। लखनऊ न केवल अपनी नजाकत और तहजीब के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि यहां के...

काले चने के छोले

6 Feb, 2025 06:08 PM IST | SAMEERA.CO.IN

काबुली चने: छोले तो हम बनाते हैं, लेकिन देशी काले चने (Black Chickpeas) का स्वाद काबुली चने के छोले से हटकर होता है. देशी चने (Kala Chana) के छोले काले...

Healthy Breakfast: इस आसान विधि से घर पर बच्चों के लिए बनाएं हेल्दी और टेस्टी चीला

5 Feb, 2025 05:22 PM IST | SAMEERA.CO.IN

हेल्दी नाश्ते के साथ दिन की शुरुआत करते हैं, तो दिनभर डाइजेशन भी बेहतर रहता है। जी हां, अक्सर लोग समय की कमी या फिर स्वाद के चलते नाश्ते को...

मशरूम मसाला

3 Feb, 2025 06:23 PM IST | SAMEERA.CO.IN

अगर आप रोज़ की सब्जियों से ऊब गए हैं और कुछ चटपटा सा खाना चाहते हैं. तो आज की हमारी रेसिपी आपके लिए उत्तम है. आज हम बनाने जा रहे...

इस आसान विधि से घर पर बनाएं हेल्दी और टेस्टी उत्तपम

29 Jan, 2025 06:28 PM IST | SAMEERA.CO.IN

सामग्री : उड़द दाल - 1 कप चावल - 1 कप दही - 1 कप नमक - स्वादानुसार पानी - आवश्यकतानुसार तेल - तलने के लिए सब्जियां (आपकी पसंद की) - प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, गाजर आदि विधि...

इस आसान विधि से घर पर बनाएं हेल्दी और टेस्टी पोहे के पकौड़े

24 Jan, 2025 06:05 PM IST | SAMEERA.CO.IN

सामग्री : 1 कप पोहा 1/2 कप बेसन 1/4 कप दही 1 प्याज, बारीक कटा हुआ 1 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई 1/2 इंच अदरक, कद्दूकस किया हुआ 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/4 चम्मच...

इस आसान विधि से घर पर बनाएं हेल्दी और टेस्टी केले के चिप्स

22 Jan, 2025 05:40 PM IST | SAMEERA.CO.IN

Banana Chips: कच्चे केले में भरपूर मात्रा में फाइबर, विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं। ये चिप्स पोटैशियम का एक अच्छा सोर्स होते हैं, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने...

कढ़ी: एक स्वादिष्ट और विविध प्रकार की डिश,पंजाबी कढ़ी में मसालेदार दही और बेसन का मिश्रण होता है, जिसे पकौड़े डालकर और तड़का देकर और भी स्वादिष्ट बनाया जाता है।

21 Jan, 2025 06:13 PM IST | SAMEERA.CO.IN

Punjabi Kadhi: भारत के अलग-अलग कोनों में बेसन से तैयार की जाने वाली कढ़ी अपने-अपने शानदार स्वाद के तरीकों के लिए जानी जाती है। यह व्यंजन न केवल स्वादिष्ट होता...