खाना-खजाना

त्यौहार में मीठे के साथ नमकीन में सर्व करें हेल्दी एंड टेस्टी 'पनीर कबाब'

1 Nov, 2021 02:47 PM IST | SAMEERA.CO.IN

दिवाली मिलन में मिठाइयों से न हो जाएं मेहमान बोर ऐसे में उनके लिए कुछ नमकीन स्नैक्स का भी अरेंजमेंट करें जिसके लिए पनीर के कबाब हैं एकदम बेस्ट। हेल्थ...

पालक साफ करना लगता है मुश्किल तो अपनाएं ये टिप्स

30 Oct, 2021 01:07 PM IST | SAMEERA.CO.IN

पालक पनीर हो या फिर पालक का साग सर्दियों का मौसम शुरू होते ही पालक से बने व्यंजनों की खुशबू ज्यादातर हर भारतीय रसोई से आने लगती है। पालक में...

छोले के बिना सर्व करे 'क्रिस्पी वेज कुलचा'

30 Oct, 2021 12:59 PM IST | SAMEERA.CO.IN

स्टफ्ड कुलचा सुना तो बहुत होगा आपने लेकिन क्या कभी घर में इसे ट्राय किया है? नहीं..तो आइए आज इसकी रेसिपी जानते हैं फिर इसे घर में बनाकर खुद भी...

बचे चावल को नया ट्विस्ट देकर बनाएं टेस्टी स्नैक्स 'अरनचीनी बॉल्स'

29 Oct, 2021 12:47 PM IST | SAMEERA.CO.IN

अकसर हमारे घरों में चावल बच जाते हैं, अगर आप इसे नया ट्विस्ट देना चाहती हैं तो इससे अरनचीनी बॉल्स बनाकर देखें। कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : 1 कटोरी...

बेसन, नारियल नहीं इस बार 'उड़द दाल लड्डू' से करें मेहमानों का मुंह मीठा

28 Oct, 2021 01:24 PM IST | SAMEERA.CO.IN

दिवाली में मिलावटी मिठाइयां खाकर नहीं करनी है सेहत खराब तो घर में ही बनाएं शुद्ध मिठाइयां। उड़द दाल लड्डू ऐसा है जिसे बनाना आसान भी होता है और खाने...

झटपट घर पर बनाएं दिल बहार बर्फी

26 Oct, 2021 03:41 PM IST | SAMEERA.CO.IN

दिवाली का त्योहार नजदीक आते ही मिठाइयों में मिलावट का दौर भी शुरू हो जाता है। मिलावटी मिठाइयां न सिर्फ स्वाद खराब करती हैं बल्कि सेहत पर भी बुरा असर डालती...

वर्ल्ड पास्ता डे पर रेस्टोरेंट स्टाइल में बनाएं रेड सॉस पास्ता

25 Oct, 2021 02:02 PM IST | SAMEERA.CO.IN

पास्ता लवर्स को पास्ता के नए-नए जायके पसंद होते हैं। रेड सॉस बनाने की रेसिपी। इस रेसिपी को फॉलो करके आप रेस्टोरेंट जैसा पास्ता घर पर बना सकते हैं। कोई...

मुंबई के बेहद मशहूर और टेस्टी 'रगड़ा पैटिस'

25 Oct, 2021 11:00 AM IST | SAMEERA.CO.IN

पैटिस की सामग्री 3-4 आलू उबले मैश किए हुए, आधा कप पीली मटर (नमक-हल्दी के पानी में उबले हुए), 1/2 टेबलस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट, 1/2 टीस्पून हल्दी पाउडर, एक टीस्पून...

कुछ डिफरेंट ओडिशा का पारंपरिक केक 'पोड़ो पीठा'

24 Oct, 2021 10:51 AM IST | SAMEERA.CO.IN

कितने लोगों के लिए : 5 सामग्री : 2 कटोरी उड़द दाल, 1 कटोरी चावल (रात को भिगोकर अलग-अलग पीस लें) इसी अनुपात में उड़द औऱ चावल का आटा भी ले सकते...

पनीर और बन्दगोभी की जगह इस वीकेंड पर बनाएं आलू के मोमोस

24 Oct, 2021 10:16 AM IST | SAMEERA.CO.IN

मोमोस तो आपने कई बार खाएं होंगे। बन्दगोभी और पनीर की फीलिंग वाले मोमोस बहुत पसंद किए जाते हैं, वहीं नॉन वेज खाने वाले लोगों को चिकन की फीलिंग वाले...

होममेड मिष्टी दोई से खोलें करवाचौथ का व्रत

23 Oct, 2021 10:13 AM IST | SAMEERA.CO.IN

करवाचौथ पर आप अगर कुछ मीठा खाकर व्रत खोलना चाहते हैं, तो मिष्टी दोई सबसे बेस्ट ऑप्शन है। सबसे अच्छी बात यह है कि पूरे दिन भूखे रहने के बाद...

त्योहारों पर घर पर बनाएं परवल की मिठाई

22 Oct, 2021 01:40 PM IST | SAMEERA.CO.IN

बंगालियों में दुर्गा पूजा के बाद एक-दूसरे के घर जाने का चलन है, इस पंरपरा को विजया प्रणाम कहते है। जिसमें अपने से बड़ों के पैर छूकर उनका आर्शीवाद लिया...